Fondant au chocolat et potimarron irrésistible
Croyez-moi, ce fondant très chocolaté est irrésitible, rien de moins. Ce dessert en mode blind-test surprendra tout le monde ! Qui débusquera le
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Veggie
Crème douce d’hiver
La crème kokkoh est un mélange de farines précuites de céréales et légumineuse : riz complet, riz doux, quinoa et azukis. Rien à
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Pumpkin Latte
Le Pumpkin Latte ou Lait au beurre de courge épicé a fait son entrée dans ma cuisine cette année. Tout beau dans sa
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Pudding de chia
Le pudding de chia fait partie de mon trio du p’tit-déj avec le Miam-ô-Fruits et les porridges. Hiver comme été, il est aussi
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Miam-Ô-Fruits
C’est France Guillain qui a signé la recette du Miam-Ô-Fruits dans son livre éponyme. Le Miam-Ô-Fruits est un petit-déjeuner ou en-cas qui peut
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Eau aromatisée concombre, menthe, citron, gingembre, framboise
L’ eau aromatisée, loin des eaux sucrées aux arômes artificiels de l’industrie agro-alimentaire, est une infusion maison à froid à base de légumes,
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Porridge cru de sarrasin
Certains ont des collections Printemps-Eté dans leur garde-robe, moi c’est dans l’assiette que ça se passe! Selon si j’ai besoin de me réchauffer
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L’assiette de bébé, Candice Lévy
Lorsqu’on est parent, on veut évidemment donner le meilleur à son bébé. Chaque âge a ses enjeux notamment celui de la diversification alimentaire.
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Mousse au chocolat vegan à l’orange
La mousse au chocolat, c’est ma spécialité ! Lorsque je vivais en Espagne, c’était invariablement le dessert qu’on me demandait de préparer. J’en
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Brunch : toasts aux oeufs, miso, algues
Ces petits toasts aux œufs sont parfaits comme petit dej’ à eux seuls ou pour un brunch. Je n’ai jamais été trop fan
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