Avec Olivia Zarcate nous avons toujours autant de plaisir à co-créer nos ateliers mensuels de Danse libre & Nidra.
Une invitation à danser tel/les que nous sommes, en connexion avec nos corps et ce qui nous habite, puis à glisser vers un temps de repos, d’infusion, de rêve et de ressourcement grâce au Nidra.
Les huiles essentielles, tels des fils d’Ariane, viennent s’entrelacer à nos pratiques.
Notez bien les dates à venir dans vos agendas.
Les ateliers auront lieu les Vendredis de 19h à 22h à l’Espace Jaya (Paris 20e) Contactez-moi pour vous inscrire
Au coeur du mois de novembre et de la saison sombre, nous vous proposons de nous retrouver en Cercle autour d’un foyer réconfortant et nourrissant.
L’automne et l’hiver nous invitent à ralentir et à revenir à nous.
Ce retour à soi est à la fois une opportunité pour relâcher les tensions, stress, états de saturation et en même temps une occasion de nous recharger, d’intégrer les expériences des derniers mois et de nous rebrancher à nos besoins profonds pour nous connecter à nos ressources intérieures.
Notre intention est de vous soutenir tout au long de cette retraite pour prendre soin de vous avec des pratiques qui apaisent le système nerveux, permettent un profond lâcher prise, et favorisent un état de sérénité et de paix profonde. Vous repartirez avec des outils concrets que vous pourrez continuer à pratiquer chez vous.
Avec Marie Hubert, nous avons choisi d’allier nos approches corporelles respectives et de mettre l’accent sur le système nerveux.
En voici la raison. Qu’il s’agissent d’évènements impactants de notre vie (chocs ou traumas) ou de tensions plus ordinaires -notre stress quotidien, les contrariétés et la charge mentale que nous accumulons-, tout ce que notre psychée ne digère pas vient se cristalliser dans notre corps. Notre système nerveux autonome génère des réponses à ces stress en régulant au mieux les autres fonctions du corps (digestive, cardiovasculaire, hormonale, immunitaire, respiratoire…) dont il est le chef d’orchestre, afin de préserver notre survie. Son action régulatrice ne lui permet pas pour autant d’éliminer les mémoires engrammées dans les tissus du corps et des déséquilibres chroniques peuvent s’installer.
Grâce à certaines approches corporelles et respiratoires, nous pouvons donner l’occasion au corps d’effectuer ce « Reset » : libérer les tensions, mémoires et vieux schémas, l’état de vigilance et la fatigue accumulée pour maintenir sans cesse notre équilibre.
Une fois que nous touchons à notre sécurité intérieure, nous pouvons ensuite entrer en mode « Recharge » : activer l’harmonisation, la régénération profonde, les capacités d’auto-guérison du corps et un état émotionnel plus stable et en lien avec notre joie intérieure. Nous rechargeons alors nos batteries en profondeur.
Pendant cette Retraite, nous vous proposerons une alternance de pratiques de Yoga, T.R.E®, Cercles de parole et Rituel pour accompagner ce processus de libération et de régénération.
Les sessions de Yoga guidées par Brigitte seront conçues pour harmoniser le système nerveux, défatiguer toutes nos enveloppes et se sentir rechargées. Il y aura des sessions de postures et respiration, et du Yoga Nidra.
Les sessions de T.R.E® (Tension Releasing Exercises – Exercices de Libération des Tensions et Trauma) guidées par Marie permettront le relâchement des tensions accumulées dans nos tissus pour revenir à un état d’ancrage et de sécurité.
Les temps en Cercle seront un espace pour déposer notre parole, et laisser résonner nos vécus et ressentis, en étant pleinement écoutées et accueillies dans notre sensibilité.
Il y aura bien sûr des temps de pause pour laisser infuser et intégrer les pratiques.
LE LIEU – Ferrières en Gâtinais
Le weekend aura lieu en région parisienne à Ferrières-en-Gâtinais, en pleine campagne au bord de la rivière, du vendredi 11 novembre à midi au dimanche 13 novembre vers 16h.
La cuisine de saison sera locale et végétarienne.
Le stage est ouvert à 11 femmes.
Vous serez logées en chambre partagées.
PROGRAMME indicatif
Vendredi midi
à partir de midi installation et repas léger (soupe et tartine)
14-16h Cercle d’ouverture
17-19h30 Yoga doux & T.R.E
20h dîner
Samedi
8h respiration & réveil en mouvement (optionnel)
9h petit déjeuner
10h -12h Yoga
Déjeuner et temps libre
15h T.R.E
17h Cercle
19h Dîner
Soirée : Rituel
Dimanche
8h Respiration et réveil en mouvement (optionnel)
9h Petit déjeuner
10-12h30 T.R.E & Yoga Nidra
Déjeuner
14h Cercle de clôture
INFOS PRATIQUES
Le stage commence le vendredi 11 novembre à midi et se termine le dimanche 13 novembre vers 16h.
Le tarif est de 470€ et comprend :
– l’hébergement en chambre partagée et les repas
– les pratiques avec Marie & Brigitte
Le tarif n’inclut pas :
– le transport jusqu’au lieu
– votre assurance personnelle
Pour vous inscrire, nous demandons le versement de 150€ d’arrhes.
Transport
La gare la plus proche est Souppes – Château-Landon (trains en direction de Montargis, au départ de la Gare de Lyon)
Un navette est organisée pour le train qui arrive à 11h35
Si vous venez en voiture, tenez-nous au courant si vous avez des places en co-voiturage.
Le train de retour vers Paris part à 16h22
Matériel
Apportez votre tapis de yoga pour pratiquer, ainsi qu’un bloc et une sangle si vous en avez.
Prévoyez des chaussettes chaudes pour le Nidra, un châle pour les méditations et les temps en Cercle ainsi que de quoi écrire (carnet / stylo)
Thérapeute manuelle en Approche Tissulaire de l’Ostéopathie et praticienne certifiée en TRE®, je suis également formée à la cohérence cardiaque. Je me passionne pour tous les outils et approches qui permettent à chacun de retrouver sa souveraineté, et de redevenir acteur de sa santé et de son bien-être.
Je suis engagée depuis plus de 10ans auprès des cercles de femmes, qui m’ont beaucoup soutenus dans ma vie de mère et de femme. Depuis plusieurs années je fais partie de l’équipe de la Tente Rouge de Paris et transmets aussi l’enseignement des 13 mères originelles. En savoir plus : mesressourcesinterieures.fr
BRIGITTE RIETZLER
Enseignante de yoga et doula, je propose également des soins rituels de passage pour les femmes.
Je transmets des pratiques de yoga dynamiques et douces avec l’intention de nous connecter à notre plein potentiel et notre puissance, tout en prenant soin de nous, de notre équilibre corps-coeur-esprit et de notre ancrage. J’ai à coeur d’ouvrir des espaces pour oser nous reposer et ainsi initier nos actions depuis un lieu profondément ressourcé en nous.
Voici une salade extra fraîche et bien juicy « printemps-automne », avec seulement deux ingrédients : du concombre et des champignons de Paris, que l’on peut réaliser de mars à septembre. Les radis coloreront les assiettes du printemps.
Le concombre est très rafraîchissant et tout comme les champignons de Paris, il contient beaucoup d’eau.
J’aime ajouter une touche acidulée avec le vinaigre et retrouver le goût de l’aneth très souvent marié au concombre (souvent avec du yaourt comme dans le tzatziki).
Pour 2 personnes : 200g de concombre (long ou noa) 100g de champignons de Paris Quelques radis roses selon la saison 2 cs d’huile d’olive 1,5 cs de vinaigre de cidre ou de vinaigre de kombucha Fleur de sel Aneth (selon votre goût)
Lavez le concombre. S’il est bio, vous pouvez conserver la peau ou n’éplucher qu’une bande sur deux, cela le rend plus digeste. Vous pouvez également le blanchir rapidement pour faciliter sa digestion. Je l’épépine très peu, car j’aime qu’il rende un peu d’eau, vous pouvez cependant bien sûr ôter quelques pépins. Coupez le pied des champignons. Rincez-les rapidement pour ne pas qu’ils absorbent trop d’eau. Vous pouvez aussi les éplucher. Lavez les radis si vous en ajoutez à la recette.
Coupez les légumes en fines lamelles dans un saladier. Ajoutez le vinaigre et l’huile, la fleur de sel et l’aneth à votre goût. Mélangez et servez.
Tangerine Tango, c’est une couleur du célèbre nuancier Pantone. Lorsque j’ai contemplé cette soupe née du hasard, j’ai été subjuguée par sa couleur et me suis demandée comment la nommer. En cherchant je suis tombée sur différents codes pas très parlants et aussi sur le beau coquelicot 18-1549 qui m’a fait de l’oeil, mais qui tout compte fait, mentait un peu sur la réalité de cette soupe un peu plus orangée que sur la photo. Et puis Tangerine Tango est apparu ; ça matche mieux, même si ce n’est toujours pas le reflet exact de la réalité. Et surtout quel nom ! Il m’évoque les voyages, les fruits gorgées de soleil et la danse. Tout ce que j’adore ! Et voila ma soupe baptisée 🙂
D’ailleurs est-ce bien une soupe en fin de compte ? Il y a quelques jours mes yeux se sont attardés sur un article spécial-soupe sortant de sa manche un glossaire. Une soupe est « de l’eau et divers ingrédients non-mixés, à la texture épaisse. » Ce qui se présente dans les bols au fil des pages de ce blog jusqu’à présent semble donc un abus de langage ! Apparemment je suis plutôt adepte des potages : « soupes finements mixés », ou des veloutés « potages liés avec de la crème, du beurre [ou des purées d’oléagineux] ».
Pour en revenir à notre bol de soupe Tangerine Tango, il contient de la courge butternut, de la betterave et des kumquats. Des produits de saison, gorgées de vitamines et antioxydants. Hyper-rapide à préparer, son goût est à la fois subtil et original.
Ingrédients pour 2 personnes : 300g de courge butternut évidée 200g de betterave cuite 2 kumquats 1 cc de ghee ou 1 cs d’huile d’olive 1/2 cube de bouillon de légumes bio 3 cs de lait de coco nigelle
Lavez la butternut. Si elle est bio et que votre mixer supporte, vous pouvez laisser la peau. Coupez-la en tranches fines afin qu’elle cuise plus vite. Dans une casserole, faites dorer les tranches dans l’huile ou le ghee et ajoutez le bouillon. Ajoutez ensuite la betterave cuite coupée en morceaux et mélangez. Puis couvrez d’eau à niveau. Lavez les kumquats. Ôtez le bout et coupez-les en 4 afin de pouvoir enlever les pépins. Puis ajoutez les quartiers à la soupe. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que la butternut soit tendre (une dizaine de minutes environ). Placez dans le mixeur (parfois je réserve un peu de bouillon avant de mixer pour ajuster plus facilement la texture) et ajoutez 3 cuillers à soupe de lait de coco. Mixez et ajoutez une pincée de nigelle dans chaque bol au moment de servir.
Comme je vous le racontais, la Chandeleur, à l’origine la Fête païenne des chandelles coïncide avec les célébrations d’Imbolc. Les Romains fêtaient également à peu près au même moment de l’année les Lupercales, en lien avec la purification et la fécondité. La christianisation a calqué sur ce passage de l’année le temps des Relevailles de la Vierge Marie, 40 jours après Noël, qui correspond à la présentation de Jésus au Temple.
Toutes ces fêtes ont en commun la purification -se délester de l’ancien avant d’entrer dans un nouveau cycle, la fécondité -en honorant la vie qui renaît et les forces vives de la nature, et la lumière -l’astre solaire qui remonte et notre lumière intérieure gestée pendant l’hiver qui va pouvoir se manifester.
Les crêpes
La forme ronde des crêpes et leur couleur dorée honorent le soleil et font écho à la roue solaire celte. Le froment et le blé symbolisent les moissons futures, et si en plus on fait sauter la première crêpe avec une pièce dans la main gauche, le bonheur absolu, l’abondance et la prospérité ne sont pas très loin 😉
Voici une recette de crêpes à base de ghee, ce qui les rend particulièrement croustillantes sur les bords.
Traditionnellement les galettes sont salées et à base de farine de sarrasin et les crêpes sont sucrées à base de farine de froment. Je préfère péparer une pâte à crêpes unique à base de farine de sarrasin, sans gluten, qui se marie divinement bien en version sucrée avec le chocolat, la noisette, le sirop d’érable, les agrumes…
Libre à vous d’opter pour les farines de votre choix 🙂
Ingrédients pour une douzaine de petites crêpes : 85 g de farine de sarrasin 1 oeuf 15 g de ghee (ou à défaut de beurre fondu) 200 ml de lait végétal (j’utilise du lait d’amande sans sucre, idéal pour les garnitures salées) 1 pincée de sel
Faites fondre le ghee à feu très doux de façon à ce qu’il se liquéfie. Mélangez la farine et l’oeuf dans un saladier, ajoutez ensuite le ghee, puis délayez en ajoutant le lait petit à petit et en mélangeant au fur et à mesure jusqu’à ce que la consistance de la pâte soit homogène et sans grumeaux. Laissez reposer la pâte une heure.
Graissez une poêle à crêpes (avec du ghee par exemple) bien chaude et versez une louche de pâte en la laissant s’étaler dans la poêle. Laissez cuire jusqu’à ce que les bords se décollent légèrement, retournez-là et déposez la garniture souhaitée (notamment le fromage pour qu’il fonde). Une fois que l’autre face est cuite, pliez ou roulez votre crêpe et dégustez !
Idées de garnitures salées : Fondue de poireaux +muscade +oeuf +poivre Champignons de Paris + coriandre + crème végétale, poivre, sel Chèvre frais + tomates séchées + origan Chèvre frais + thym + miel Epinards + crème végétale + cumin & poivre
Idées de garnitures sucrées : Sirop d’érable + jus de bergamote + quelques zestes de bergamote Jus de citron pressé + miel Jus d’orange pressé + un peu de sucre + une pincée de cardamome en poudre Noix de Grenoble ou de pécan + miel Confiture ou purée de fruits maison Chocolat noir fondu Poire rôtie + chocolat noir fondu + purée de noisette ou éclats de noisettes toastés Compote de pommes + cannelle Purée de noisette + jus de citron + sucre de coco Chocolat noir fondu + minis dés de gingembre confit Beurre de cacahouète + copeaux de chocolat noir
