Soupe Tangerine Tango
Qu’est-ce qu’une soupe Tangerine Tango ? Tangerine Tango, c’est une couleur du célèbre nuancier Pantone. Lorsque j’ai contemplé cette soupe née du hasard,
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Vegan
Gratin ultra-fondant de potimarron, tofu fumé et noix
Avec ce gratin au goût fumé, j’ai envie d’amener encore plus de salé dans les pages-cuisine du blog. Quand je cherche sur la
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Salade de mâche, endives et avocat
Une salade d’hiver pleine de nutriments, notamment du fer et des bons acides gras, grâce à la mâche. Avez-vous remarqué que l’hiver est
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Nicecream … le crime de l’été
Le petit péché de l’été : une nicecream … ou nice-crime ? Je les aime particulièrement au goûter ou pour un petit dej
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Crème douce d’hiver
La crème kokkoh est un mélange de farines précuites de céréales et légumineuse : riz complet, riz doux, quinoa et azukis. Rien à
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Miam-Ô-Fruits
C’est France Guillain qui a signé la recette du Miam-Ô-Fruits dans son livre éponyme. Le Miam-Ô-Fruits est un petit-déjeuner ou en-cas qui peut
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Eau aromatisée concombre, menthe, citron, gingembre, framboise
L’ eau aromatisée, loin des eaux sucrées aux arômes artificiels de l’industrie agro-alimentaire, est une infusion maison à froid à base de légumes,
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Porridge cru de sarrasin
Certains ont des collections Printemps-Eté dans leur garde-robe, moi c’est dans l’assiette que ça se passe! Selon si j’ai besoin de me réchauffer
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Mousse au chocolat vegan à l’orange
La mousse au chocolat, c’est ma spécialité ! Lorsque je vivais en Espagne, c’était invariablement le dessert qu’on me demandait de préparer. J’en
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Brunch : toasts aux oeufs, miso, algues
Ces petits toasts aux œufs sont parfaits comme petit dej’ à eux seuls ou pour un brunch. Je n’ai jamais été trop fan
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